ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΤΖΑΤΖΙΚΙ

Το μείγμα για τζατζίκι περιέχει σκόρδο, άνηθο, πιπέρι, είναι δηλαδή αυτό ακριβώς που πρέπει για να προσφέρει πραγματική ευκολία, εφ΄όσον το μόνο που χρειάζεται να κάνει κανείς είναι να διαλύσει το μείγμα σε στραγγιστό γιαούρτι, και κατόπιν να προσθέσει λάδι, αλάτι ή ξύδι για να ισορροπήσει η γεύση από το τζατζίκι.

Το μείγμα δεν περιέχει κανενός είδους συντηρητικά και είναι κατάλληλο τόσο για την βιομηχανία τροφίμων, όσο και για εστιατόρια ακόμη και για οικιακή χρήση.

Τοποθετούμε μία πετσέτα σε ένα βαθύ μπολ και τρίβουμε στο αγγούρι στον τρίφτη. Αφού τρίψουμε την ποσότητα που επιθυμούμε, τυλίγουμε την πετσέτα με το αγγούρι και στύβουμε καλά μέχρι να βγούν τα περισσότερα υγρά του.

Στην συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά, το στραγγιστό γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το ξύδι, το γιαούρτι, σκόρδο και αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Τέλος, προσθέτουμε 1 κ.τ.γ μείγμα για τζατζίκι το οποίο θα απογειώσει την παρασκευή μας.

Συντήρηση μείγματος: φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον για μεγάλο διάστημα.

Προσοχή: Όλα τα παραπάνω έχουν ενημερωτικό σκοπό. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή ή πριν αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες, ζητήστε τη γνώμη του κατάλληλου επαγγελματία υγείας ή διατροφολόγου. Εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αλληλεπιδράσεις.

Η ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ ΚΑΙ Η ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Πάντα φροντίζουμε να παραλαμβάνετε την καλύτερη και προτιμότερη συσκευασία η οποία είναι ανάλογη της ποσότητας, της μορφής του προϊόντος , της υγρασίας, του μεγέθους κλπ. Οι διαθέσιμες συσκευασίες ποικίλουν.  Σακουλάκι οικολογικό kraft – σακουλάκι zip lock ασφαλείας – πλαστικά κουτάκια τύπου taper – πλαστικές σακούλες τροφίμων vacuum – υάλινα ή πλαστικά βαζάκια με ή χωρίς σταγονόμετρο (αφορά τα υγρά έλαια κλπ) και άλλου τύπου συσκευασίες που προστατεύουν το προϊόν και διασφαλίζουν την  υψηλή ποιότητα.

Οι φωτογραφίες συσκευασίας ή και προβολής των προϊόντων είναι ενδεικτικές.

ΠΡΟΣΩΠΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΣΥΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΙ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ     

Η συσκευασία που θα επιλέξετε θα συνοδεύεται με προσωποποιημένο ταμπελάκι το οποίο θα αναφέρει, το όνομα σας, τα γραμμάρια, την ημερομηνία συσκευασίας και λήξης και άλλες πληροφορίες. Με αυτό τον τρόπο εξασφαλίζετε ότι θα παραλάβετε την πιο φρέσκια παραλαβή αποκλειστικά για εσάς.