ΠΙΠΕΡΙ BUCAY PEPPER ΕΚΟΥΑΔΟΡ

Από 1,99

Εκκαθάριση
Επιλέξτε Συσκευασία

10gr, 20gr, 30gr, 50gr, 100gr, 200gr, 500gr

Το Bucay Pepper προέρχεται από την περιοχή Bucay του Εκουαδόρ της επαρχίας Guayas.

Στις ομιχλώδεις πλαγιές του τροπικού δάσους η πιπεριά βρίσκει εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και υγιή και σχηματίζει τους μεγάλους, αρωματικούς καρπούς της.

Είναι μια ποικιλία πιπεριού που έχει αρωματικό και ευχάριστο άρωμα και γεύση, παρόμοιο με την πιπεριά jalapeño, αλλά με μια ελαφρώς πιο ελαφριά πικάντικη νότα, καπνιστό άρωμα με νότες γεύσης καπνού.

Σπάνιο πιπέρι – εκλεκτό – ιδιαίτερο.

Το πιπέρι Bucay Pepper είναι δημοφιλές για τη χρήση τους στην εκουαδοριανή κουζίνα και συχνά χρησιμοποιείται ως μια πικάντικη προσθήκη σε πιάτα όπως σάλτσες, μαρινάδες, και διάφορα φαγητά.

Το πιπέρι Bucay Pepper είναι επίσης διάσημο για τη χρήση του στην παρασκευή της γνωστής εκουαδοριανής σάλτσας “aji” ή “aji sauce”, η οποία συνήθως περιλαμβάνει τσίλι, κρεμμύδια, τομάτες, λεμόνι και άλλα μπαχαρικά.

Η πικάντικη και αρωματική γεύση του πιπεριού Bucay Pepper συμβάλλει στη δημιουργία ενός πλούσιου και γευστικού αρώματος στα φαγητά σας.

Το πιπέρι Bucay Pepper έχει μέτρια έως υψηλή καυστικότητα.

Κωδικός προϊόντος: 90444 Κατηγορίες: ,